Mittwoch, 23. November 2011

Vegane Hundekekse




Veganes Hundekekse Rezept


450 g Weizenmehl
160 g Haferflocken
3 EL Öl
1/4 l Gemüsebrühe
optional: 3 Esslöffel Sonnenblumenkerne oder gehackte Walnüsse

Backofen auf 160 °C vorheizen. Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Auf einer bemehlten Fläche (oder auf dem Backpapier) etwa 5 Millimeter dick ausrollen. Teig auf das Backblech geben und vorsichtig in die gewünschte Größe schneiden (nicht ganz bis zum Blech durchschneiden ). Im Ofen ca. 40-50 Minuten backen bis die Kekse hart sind. Abkühlen lassen, in Stücke brechen und in einer luftdichten Dose aufbewahren.

Veggiebones

500 g Vollkornmehl
200 ml Sojadrink Bio
3 Esslöffel Zuckerrüben-Sirup
1 Teelöffel Hefeflocken
3 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel Kokosflocken

Backofen auf 160 °C vorheizen. Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Wenn der Teig zu hart ist noch etwas Sojamilch hinzugeben. Auf einer bemehlten Fläche (oder gleich auf dem Backpapier) etwa 5 Millimeter dick ausrollen. Teig auf das Backblech geben und vorsichtig in die gewünschte Größe schneiden (nicht ganz bis zum Blech durchschneiden). Im Ofen ca. 40-50 Minuten backen bis die Veggiebones hart sind. Abkühlen lassen, in Stücke brechen und in einer luftdichten Dose aufbewahren.



Naturheilpraxis für Tiere
Britta Endemann
Sprockhöveler Str. 42, 58455 Witten
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